木耳肉片
mù ěr ròu piàn
ㄇㄨˋ ㄦˇ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ
📖 词语释义
- 拼音字母mu er rou pian
- 首字母merp
- 注音符号ㄇㄨ ㄦ ㄖㄡ ㄆㄧㄢ
- 更新2026-07-10 04:22:16
更多解释
木耳肉片是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。将肉切薄片，油菜台切成同样大小薄片，葱、姜切成丝。炒锅内放入茶油烧热，放入葱、姜丝炒香，再放入油菜、木耳、酱油、黄酒、食盐，待油菜台、木耳炒透即成。
木耳肉片是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。将肉切薄片，油菜台切成同样大小薄片，葱、姜切成丝。炒锅内放入茶油烧热，放入葱、姜丝炒香，再放入油菜、木耳、酱油、黄酒、食盐，待油菜台、木耳炒透即成。