菠菜面
bō cài miàn
ㄅㄛ ㄘㄞˋ ㄇㄧㄢˋ
📖 词语释义
- 拼音字母bo cai mian
- 首字母bcm
- 注音符号ㄅㄛ ㄘㄞ ㄇㄧㄢ
- 更新2026-07-12 08:07:51
更多解释
菠菜面是用菠菜、面制作的一道陕西地区的一种特色面食小吃。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。
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