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煎饼合子
jiān bǐng hé zi
ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ ㄏㄜˊ ㄗ˙

📖 词语释义

更多解释

用软煎饼作皮儿,放入馅儿,包成半圆形或长方形,再用植物油煎成两面微糊。馅料一般以韭菜鸡蛋为主。煎饼盒子是中国北方的著名小吃。

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