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竹筒蒸鲩鱼
zhú tǒng zhēng huàn yú
ㄓㄨˊ ㄊㄨㄥˇ ㄓㄥ ㄏㄨㄢˋ ㄩˊ

📖 词语释义

更多解释

【口味特点】 海南黎、苗等族传统风味菜。以鲩鱼为主料,装入青竹中,蒸制而成。此菜制法原始古朴,鱼肉浸有竹香,味道十

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