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芥酸
jiè suān
ㄐㄧㄝˋ ㄙㄨㄢ

📖 词语释义

更多解释

芥酸(Erucic acid),无色针状结晶。极易溶于乙醚,溶于乙醇和甲醇,不溶于水。主要用于生产芥酸酰胺,也可制备各种表面活性剂、化妆品、化纤油剂等。

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