甫里鸭羹
fǔ lǐ yā gēng
ㄈㄨˇ ㄌㄧˇ ㄧㄚ ㄍㄥ
📖 词语释义
- 拼音字母fu li ya geng
- 首字母flyg
- 注音符号ㄈㄨ ㄌㄧ ㄧㄚ ㄍㄥ
- 更新2026-07-10 11:29:55
更多解释
甫里鸭羹是江苏省的传统名菜，属于苏菜系。此菜相传起源于唐朝。特点为用料多样，其味有酱香，渗透互补，故汤汁稠粘，香鲜浓郁，营养丰富，堪为一道鸭馔中的珍馐。
甫里鸭羹是江苏省的传统名菜，属于苏菜系。此菜相传起源于唐朝。特点为用料多样，其味有酱香，渗透互补，故汤汁稠粘，香鲜浓郁，营养丰富，堪为一道鸭馔中的珍馐。