油爆海螺
yóu bào hǎi luó
ㄧㄡˊ ㄅㄠˋ ㄏㄞˇ ㄌㄨㄛˊ
📖 词语释义
- 拼音字母you bao hai luo
- 首字母ybhl
- 注音符号ㄧㄡ ㄅㄠ ㄏㄞ ㄌㄨㄛ
- 更新2026-07-11 12:23:50
更多解释
油爆海螺是山东省沿海地区的一道特色传统名菜,属于鲁菜系,该菜品是由油爆双脆、油爆肚仁的基础上沿续而来的。明清年间流行于登州、福山的传流海味菜肴。山东沿海盛产海螺,以蓬菜沿海产的“香螺”为主。
油爆海螺是山东省沿海地区的一道特色传统名菜,属于鲁菜系,该菜品是由油爆双脆、油爆肚仁的基础上沿续而来的。明清年间流行于登州、福山的传流海味菜肴。山东沿海盛产海螺,以蓬菜沿海产的“香螺”为主。