灵犀词语网 - 汉语词典
西式烤猪腿肉
xī shì kǎo zhū tuǐ ròu
ㄒㄧ ㄕˋ ㄎㄠˇ ㄓㄨ ㄊㄨㄟˇ ㄖㄡˋ

📖 词语释义

更多解释

1.将净猪腿肉洗净,下入耐酸的容器内,加水至刚好没过猪腿肉,在容器中调入醋精。2.将泡好的猪腿肉取出,搌干血水,在肉面剞十字花刀,撒上精盐10克、胡椒粉、白胡椒碎,放在烤盘内。3.将烤盘中的汁料过滤入锅中,调入盐,烧沸,下入猪肉片,改用文火火靠入味。

✂️ 拆字组词

🔗 相关词语

🐾 热门组词

友情链接