焗菜花
jú cài huā
ㄐㄩˊ ㄘㄞˋ ㄏㄨㄚ
📖 词语释义
- 拼音字母ju cai hua
- 首字母jch
- 注音符号ㄐㄩ ㄘㄞ ㄏㄨㄚ
- 更新2026-07-13 10:05:45
更多解释
原料: 菜花二斤 精盐五钱 椒油五钱 葱花一钱姜二钱 制法: 将菜花去根洗净，破开花瓣，直刀切成约八分块，放在开水中煮沸，然后捞出控干，撒上精盐盛盘，末了放上葱、姜，把椒油加热炝上即成。
原料: 菜花二斤 精盐五钱 椒油五钱 葱花一钱姜二钱 制法: 将菜花去根洗净，破开花瓣，直刀切成约八分块，放在开水中煮沸，然后捞出控干，撒上精盐盛盘，末了放上葱、姜，把椒油加热炝上即成。