亚甫玛
yà fǔ mǎ
ㄧㄚˋ ㄈㄨˇ ㄇㄚˇ
📖 词语释义
- 拼音字母ya fu ma
- 首字母yfm
- 注音符号ㄧㄚ ㄈㄨ ㄇㄚ
- 更新2026-07-10 02:47:49
更多解释
【亚甫玛 】【ｙà ｆǔ ｍǎ 】 亚甫玛又称蒙饼子。原是哈密、吐鲁番地区维吾尔人的食品，后为所有维吾尔人所接受。烹饪法：将连骨肉块和胡萝卜、土豆等放进油锅中炒成半熟，然 后把面片蒙在上面焖熟。亚甫玛有发面亚甫玛和死面亚甫玛两种。死面亚甫玛的面加油和制 ，然后将其擀薄，并把炒好的菜放在上面煮熟即成。
【亚甫玛 】【ｙà ｆǔ ｍǎ 】 亚甫玛又称蒙饼子。原是哈密、吐鲁番地区维吾尔人的食品，后为所有维吾尔人所接受。烹饪法：将连骨肉块和胡萝卜、土豆等放进油锅中炒成半熟，然 后把面片蒙在上面焖熟。亚甫玛有发面亚甫玛和死面亚甫玛两种。死面亚甫玛的面加油和制 ，然后将其擀薄，并把炒好的菜放在上面煮熟即成。