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秘制白雪鸡
mì zhì bái xuě jī
ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄅㄞˊ ㄒㄩㄝˇ ㄐㄧ

📖 词语释义

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秘制白雪鸡是一道美食,主要原料有鸡胸脯肉,配料有虾仁、鸡蛋清、火腿、蘑菇、豌豆苗等,调料为料酒、味精、鸡油等,按照一定的炒作工艺而成。

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