姚安封鸡
yáo ān fēng jī
ㄧㄠˊ ㄢ ㄈㄥ ㄐㄧ
📖 词语释义
- 拼音字母yao an feng ji
- 首字母yafj
- 注音符号ㄧㄠ ㄢ ㄈㄥ ㄐㄧ
- 更新2026-07-10 13:00:31
更多解释
风鸡又名带毛风鸡，是正宗农家土菜之一，采用风干的方式将大公鸡腋透后取出烹调食用，具有腊香馥郁，鸡肉鲜嫩的特点，最宜佐酒。最神奇之处在于其食用时，无需任何作料，只需放入冷水中煮沸，就可以得到一锅美味的食物。
风鸡又名带毛风鸡，是正宗农家土菜之一，采用风干的方式将大公鸡腋透后取出烹调食用，具有腊香馥郁，鸡肉鲜嫩的特点，最宜佐酒。最神奇之处在于其食用时，无需任何作料，只需放入冷水中煮沸，就可以得到一锅美味的食物。