水发海参
shuǐ fā hǎi cān
ㄕㄨㄟˇ ㄈㄚ ㄏㄞˇ ㄘㄢ
📖 词语释义
- 拼音字母shui fa hai can
- 首字母sfhc
- 注音符号ㄕㄨㄟ ㄈㄚ ㄏㄞ ㄘㄢ
- 更新2026-07-10 07:02:18
更多解释
泡发海参是指由干海参通过泡、煮、泡等过程，吸水涨发至可食用的过程。泡发好的海参是做海参菜的基本原料。泡发海参的过程中一点不要碰到油，海参遇油会有融化现象。
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