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爱德华·托尔曼（Edward Chase Tolman，1886年4月14日--1959年11月19日），二十世纪心理学家、新行为主义学派代表人物之一，美国加州大学伯克利分校教授。托尔曼一生研究行为心理学，他的理论揉合了当时众多心理学理论，在其过世后他的理论和研究方法更促成了20世纪50年代末期的心理学“认知革命”。 他提出整体行为模式和中介变量的概念，弥补华生古典行为主义的缺陷，同时他建构了符号理论，是认知心理学的先驱。