大闸蟹
dà zhá xiè
ㄉㄚˋ ㄓㄚˊ ㄒㄧㄝˋ
📖 词语释义
- 拼音字母da zha xie
- 首字母dzx
- 注音符号ㄉㄚ ㄓㄚ ㄒㄧㄝ
- 更新2026-07-10 01:15:30
更多解释
大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。现引种到各大湖区都有培育养殖 过去大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹后，逆长江洄游，生长在长江下游一带的湖河港汊中。大闸蟹名称来源于吴方言。