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狗仔粉
gǒu zǎi fěn
ㄍㄡˇ ㄗㄞˇ ㄈㄣˇ

📖 词语释义

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狗仔粉是香港是1960年代出现的街头小吃。当时香港经济环境差,顺德人以热水开粘米粉搓成条状的粉来填肚。由于粉条尖头尖尾,像唐狗尾巴,故称为“狗仔粉”,又简称粉仔。

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