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高山罂粟（学名：Papaver alpinum）是多年生草本植物，植株高约 20cm，具有强壮主根；茎直立，多毛，像所有的罂粟一样，折断后会有白色乳汁流出；单叶互生，叶羽状裂，排列成莲座状在基部丛生。无花柱，柱头盘状；蒴果球形孔裂。花期初夏。未成熟果实的乳汁含马啡、可待因等。花、果可供药用；花鲜艳，也可供观赏。首次发现是在奥地利，原产于阿尔卑斯高山，以后移植平地，迅速开遍漫山遍野。