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珍珠文武鱼
zhēn zhū wén wǔ yú
ㄓㄣ ㄓㄨ ㄨㄣˊ ㄨˇ ㄩˊ

📖 词语释义

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珍珠文武鱼,简称“文武鱼”。意为鲜鱼、腌鱼两种原料,一个鲜,一个咸,鲜咸合一,也是绍兴菜特色之一。

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