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豆泡酿猪肉
dòu pào niàng zhū ròu
ㄉㄡˋ ㄆㄠˋ ㄋㄧㄤˋ ㄓㄨ ㄖㄡˋ

📖 词语释义

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豆泡酿猪肉是一道家常菜,主料有豆腐泡、肉馅,辅料有生抽、老抽、葱姜、糖、香葱末、开水等。此菜咸鲜味,颇有嚼头,下饭下酒皆受欢迎。

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