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香干炒圆白菜
xiāng gàn chǎo yuán bái cài
ㄒㄧㄤ ㄍㄢˋ ㄔㄠˇ ㄩㄢˊ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ

📖 词语释义

更多解释

做法 (1)将香干切成丝,备用。 (2)将圆白菜洗净,并切成丝备用。 (3)烧锅倒油烧热,下入圆白菜翻炒一下,再加点酱油翻炒至圆白菜断生。 (4)接着,再合入香干丝翻炒一下。 (5)然后,加点盐、白糖、鸡精调味炒匀,即成。

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