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蕨麻米饭
jué má mǐ fàn
ㄐㄩㄝˊ ㄇㄚˊ ㄇㄧˇ ㄈㄢˋ

📖 词语释义

更多解释

蕨麻米饭是将煮熟的大米和蕨麻同盛于一个碗内(米在下蕨麻在上)浇上酥油汁,加上白糖做出的美食。其色为红(蕨麻)、白(大米)、黄(酥油),味道甘美无比,具有甜而不涩,油而不腻的特点。

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