鸡茸鱼骨
jī rōng yú gǔ
ㄐㄧ ㄖㄨㄥ ㄩˊ ㄍㄨˇ
📖 词语释义
- 拼音字母ji rong yu gu
- 首字母jryg
- 注音符号ㄐㄧ ㄖㄨㄥ ㄩ ㄍㄨ
- 更新2026-07-15 20:44:40
更多解释
鸡茸鱼骨为山东福山地区的特色传统名菜，流传于齐鲁各地。此菜以鱼骨和鸡里脊为主料，经煨制而成。以鸡茸包裹鱼骨下开水永熟，恰似雪中藏玉，洁白晶莹，外部鲜嫩，内部柔脆，软韧相间，鲜香清爽，耐人回味。
鸡茸鱼骨为山东福山地区的特色传统名菜，流传于齐鲁各地。此菜以鱼骨和鸡里脊为主料，经煨制而成。以鸡茸包裹鱼骨下开水永熟，恰似雪中藏玉，洁白晶莹，外部鲜嫩，内部柔脆，软韧相间，鲜香清爽，耐人回味。