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蒜子鱼皮
suàn zi yú pí
ㄙㄨㄢˋ ㄗ˙ ㄩˊ ㄆㄧˊ

📖 词语释义

更多解释

蒜子鱼皮是浙江省地方传统名菜,属浙菜系。选用绵糯的厚鱼皮,和粒大而完整的大蒜头烹制而成,是温州民众推崇的酒席大菜之一。

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