爆炒香螺
bào chǎo xiāng luó
ㄅㄠˋ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄤ ㄌㄨㄛˊ
📖 词语释义
- 拼音字母bao chao xiang luo
- 首字母bcxl
- 注音符号ㄅㄠ ㄔㄠ ㄒㄧㄤ ㄌㄨㄛ
- 更新2026-07-16 05:09:38
更多解释
是辽宁省海味名菜之一。选用渤海特产香螺，配以玉兰片、木耳、油菜，采用爆、炒技法制成。配色自然，佐酒最佳。质嫩味鲜，清淡爽口。
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