蚝油扒鹅掌
háo yóu bā é zhǎng
ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ ㄅㄚ ㄜˊ ㄓㄤˇ
📖 词语释义
- 拼音字母hao you ba e zhang
- 首字母hybez
- 注音符号ㄏㄠ ㄧㄡ ㄅㄚ ㄜ ㄓㄤ
- 更新2026-07-16 06:29:09
更多解释
将鹅掌脱净外皮洗净，下锅用冷水煮至八成熟取出，拆去骨头；再下开水锅，加入葱姜、料酒，氽透取出；冬笋、香菇、火腿均切成片待用。
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