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五子毛桃煲鸡
wǔ zi máo táo bāo jī
ㄨˇ ㄗ˙ ㄇㄠˊ ㄊㄠˊ ㄅㄠ ㄐㄧ

📖 词语释义

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五子毛桃煲鸡是广东省的传统名菜,属于粤菜系。补气提神,恢复疲劳,壮腰强肾。鸡宰洗干净,先将五指毛桃切小块,猛火烧开后改小火先煲30分钟,再加入所有配料慢火煲2小时,放入适量食盐调味,即可食用。

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