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吞拿鱼饭团
tūn ná yú fàn tuán
ㄊㄨㄣ ㄋㄚˊ ㄩˊ ㄈㄢˋ ㄊㄨㄢˊ

📖 词语释义

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吞拿鱼饭团,有别于日本传统饭团,是用吞拿鱼、青瓜丁、洋葱末作馅,用米饭包紧捏成球状,洒上熟白芝麻而成。 在日本料理中,饭团、刺身和寿司最具有代表性,而饭团料理最为简单易做,它不但形状可随意变化,如三角形、圆柱形和球形,其馅料也可以随心所欲。

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