烩乌鱼蛋
huì wū yú dàn
ㄏㄨㄟˋ ㄨ ㄩˊ ㄉㄢˋ
📖 词语释义
- 拼音字母hui wu yu dan
- 首字母hwyd
- 注音符号ㄏㄨㄟ ㄨ ㄩ ㄉㄢ
- 更新2026-07-11 18:23:56
更多解释
烩乌鱼蛋，是山东地区特色传统佳肴之一，属于鲁菜系。此菜具有酸辣鲜香，开胃利口，汤色浅黄，质感软嫩的特点。主要原料是乌鱼蛋、绍酒，口味是香，工艺是煮。
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