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绒鸡炖绉参
róng jī dùn zhòu cān
ㄖㄨㄥˊ ㄐㄧ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄡˋ ㄘㄢ

📖 词语释义

更多解释

绒鸡炖绉参属于闽南菜系,是以乌鸡、海参为主料,加入各种调味料,放入炖盅中熬至的一道滋补汤品。本汤含有丰富的蛋白质,特别适合体质虚弱的人群食用。

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