九转肥肠
jiǔ zhuǎn féi cháng
ㄐㄧㄡˇ ㄓㄨㄢˇ ㄈㄟˊ ㄔㄤˊ
📖 词语释义
- 拼音字母jiu zhuan fei chang
- 首字母jzfc
- 注音符号ㄐㄧㄡ ㄓㄨㄢ ㄈㄟ ㄔㄤ
- 更新2026-07-10 06:01:04
更多解释
此菜是仿照山东名菜“九转大肠”而烹制，颜色形状酷似真肥肠， 有以假乱真的效果。菜色红润，质地软嫩，香甜酸辣咸五味俱全，美味适口，风味尤佳。
此菜是仿照山东名菜“九转大肠”而烹制，颜色形状酷似真肥肠， 有以假乱真的效果。菜色红润，质地软嫩，香甜酸辣咸五味俱全，美味适口，风味尤佳。