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糖醋草鱼卷
táng cù cǎo yú juǎn
ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄘㄠˇ ㄩˊ ㄐㄩㄢˇ

📖 词语释义

更多解释

糖醋草鱼卷属于川菜,本品有油炸过程,需备花生油约1000克,高汤约250毫升。口感色泽红亮,质地脆嫩,口味甜酸。

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