龙猪
lóng zhū
ㄌㄨㄥˊ ㄓㄨ
📖 词语释义
- 拼音字母long zhu
- 首字母lz
- 注音符号ㄌㄨㄥ ㄓㄨ
- 更新2026-07-13 15:17:54
基本含义
猪的一个品种。产于 广东 南雄 龙王岩。重一二十斤，小耳庳脚细爪。土人腌熏，以竹片绷之，皮薄肉嫩。又产于 江西省 龙南县。
详细说明
猪的一个品种。产于广东南雄龙王岩。重一二十斤，小耳庳脚细爪。土人腌熏，以竹片绷之，皮薄肉嫩。又产于江西省龙南县。
《红楼梦》第五三回：“一面忙展开单子看时，只见上面写著：大鹿三十隻……龙猪二十个。”聂石樵等注：“清桐西漫士《听雨闲谈》：‘龙猪出南雄龙王巖……皮薄肉嫩，与常猪不类。’”