萝卜牛杂
luó bo niú zá
ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄋㄧㄡˊ ㄗㄚˊ
📖 词语释义
- 拼音字母luo bo niu za
- 首字母lbnz
- 注音符号ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄋㄧㄡ ㄗㄚ
- 更新2026-07-10 10:00:09
更多解释
萝卜牛杂是用白萝卜、牛杂等制作的一道流行于广州西关的著名小吃，属于粤菜系，人们记忆中的美食之一。此小吃有近二百年历史。有一种说法，认识广州就得从萝卜牛杂开始。
萝卜牛杂是用白萝卜、牛杂等制作的一道流行于广州西关的著名小吃，属于粤菜系，人们记忆中的美食之一。此小吃有近二百年历史。有一种说法，认识广州就得从萝卜牛杂开始。