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腊肉菜头汤
là ròu cài tóu tāng
ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ ㄘㄞˋ ㄊㄡˊ ㄊㄤ

📖 词语释义

更多解释

腊肉菜头汤是川菜菜谱之一,以腊肉为制作主料,腊肉菜头汤的烹饪技巧以烧菜为主,口味属于咸鲜味。腊肉菜头汤的特色为,清香醇厚,有特殊的烟熏味。

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