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酸菜白鳝
suān cài bái shàn
ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄅㄞˊ ㄕㄢˋ

📖 词语释义

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酸菜白鳝是广东汕头一带的传统名菜,属于粤菜系。此菜汤清味鲜、肉嫩软滑。酸菜入汤,清爽俐口,别具风味。

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