菜头粿
cài tóu guǒ
ㄘㄞˋ ㄊㄡˊ ㄍㄨㄛˇ
📖 词语释义
- 拼音字母cai tou guo
- 首字母ctg
- 注音符号ㄘㄞ ㄊㄡ ㄍㄨㄛ
- 更新2026-07-14 10:07:32
更多解释
萝卜糕是中式传统的糕点，在福建、广东等地区的传统特色糕点。采用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好食用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。这种糕点吃法多样，在中国大小城市都可有卖，价格便宜，好吃又营养。