炒鳊鱼冬笋
chǎo biān yú dōng sǔn
ㄔㄠˇ ㄅㄧㄢ ㄩˊ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣˇ
📖 词语释义
- 拼音字母chao bian yu dong sun
- 首字母cbyds
- 注音符号ㄔㄠ ㄅㄧㄢ ㄩ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣ
- 更新2026-07-10 06:14:42
更多解释
1. 将干鳊鱼（武昌鱼）外皮撕下，再剁下头骨待用；2. 鱼身切成长、宽均为1.3厘米的小四方块；3. 猪瘦肉剔净筋膜，切成长3厘米、宽1.3厘米的薄片；
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