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芙蓉煎滑蛋
fú róng jiān huá dàn
ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄐㄧㄢ ㄏㄨㄚˊ ㄉㄢˋ

📖 词语释义

更多解释

芙蓉煎滑蛋是广东省名菜,属于粤菜系。此菜色泽金黄,鲜嫩醇香,美味可口,驰名南北。芙蓉煎滑蛋以玉兰片 ,鸡蛋,叉烧肉为主要材料,烹饪以煎菜为主。

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