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裹炸全鸭
guǒ zhà quán yā
ㄍㄨㄛˇ ㄓㄚˋ ㄑㄩㄢˊ ㄧㄚ

📖 词语释义

更多解释

裹炸全鸭是一道菜品,主料是光体鸭,配料是熟猪肥膘肉、鸡蛋等,调料为盐、味精、料酒等。该菜品主要通过油炸的方法制作而成。

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