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肉烧海带
ròu shāo hǎi dài
ㄖㄡˋ ㄕㄠ ㄏㄞˇ ㄉㄞˋ

📖 词语释义

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肉烧海带是一道菜品,属于浙江菜。主料是带皮五花肉,配料是水发海带等,调料为酱油、绍酒、糖等,通过大火煸炒、小火慢煮的做法而成。

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