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葱油白切鸡
cōng yóu bái qiè jī
ㄘㄨㄥ ㄧㄡˊ ㄅㄞˊ ㄑㄧㄝˋ ㄐㄧ

📖 词语释义

更多解释

葱油白切鸡是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜系。色洁白带油黄,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时带芥末酱,此菜是广东家乡菜,食之别有风味。

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