天麻蒸鲤鱼
tiān má zhēng lǐ yú
ㄊㄧㄢ ㄇㄚˊ ㄓㄥ ㄌㄧˇ ㄩˊ
📖 词语释义
- 拼音字母tian ma zheng li yu
- 首字母tmzly
- 注音符号ㄊㄧㄢ ㄇㄚ ㄓㄥ ㄌㄧ ㄩ
- 更新2026-07-13 15:19:12
更多解释
天麻蒸鲤鱼是由天麻、鲤鱼为主要食材做成的一道菜品，是一道美味可口的传统名肴，属于粤菜系。天麻蒸鲤鱼通常由天麻、鲜鲤鱼为主料，辅以川芎、茯苓、酱油、黄酒、盐、白糖、味精、胡椒粉、芝麻油、葱、姜、水生粉等辅料制作而成。成菜后，口味鲜、本菜可防治虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱、高血压头昏、因风寒湿引起的关节疼痛、破伤风之抽掣痉挛等症。
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