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酱烤饭团
jiàng kǎo fàn tuán
ㄐㄧㄤˋ ㄎㄠˇ ㄈㄢˋ ㄊㄨㄢˊ

📖 词语释义

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白饭 适量 奶油 少许 酱油 1大匙 味醂 少许 制作: 1.手沾水後抹上少许盐,再将白饭捏成饭团,放入烤箱微烤片刻後取出。 2.将取出的饭团涂上奶油,再放入烤箱微烤片刻後取出。 3.取出後,涂上酱油与味醂混合的酱汁,再放入烤箱烘烤,重覆此作法3~4次,直到饭团表面呈金黄酱色即可。

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