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红烧大肠
hóng shāo dà cháng
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄉㄚˋ ㄔㄤˊ

📖 词语释义

更多解释

红烧大肠是传统的家常菜,口味咸鲜。它的原材料有猪大肠、冬茹等。调味料有花生油、盐、味精、白糖、老抽王、麻油等。

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