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清蒸鸭饺
qīng zhēng yā jiǎo
ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄧㄚ ㄐㄧㄠˇ

📖 词语释义

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清蒸鸭饺,传统名菜,属苏菜系,呈长方形块、酱红色,味鲜肥嫩,用筷一拨即肉骨分开,汤汁清澄,碗面浮有金黄鸭油,进餐时每入一碗

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