蛋白香肠
dàn bái xiāng cháng
ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ
📖 词语释义
- 拼音字母dan bai xiang chang
- 首字母dbxc
- 注音符号ㄉㄢ ㄅㄞ ㄒㄧㄤ ㄔㄤ
- 更新2026-07-12 08:53:28
更多解释
1、原料大豆组织蛋白（又称人造肉）加入量为肉重的6—10%，食盐添加量为肉重的3—3.5%，硝酸钠为食盐的1/20，红曲粉、淀粉，调味品及其它辅料视情况及口味酌定。
1、原料大豆组织蛋白（又称人造肉）加入量为肉重的6—10%，食盐添加量为肉重的3—3.5%，硝酸钠为食盐的1/20，红曲粉、淀粉，调味品及其它辅料视情况及口味酌定。