浓汁猪肉
nóng zhī zhū ròu
ㄋㄨㄥˊ ㄓ ㄓㄨ ㄖㄡˋ
📖 词语释义
- 拼音字母nong zhi zhu rou
- 首字母nzzr
- 注音符号ㄋㄨㄥ ㄓ ㄓㄨ ㄖㄡ
- 更新2026-07-10 01:03:26
更多解释
去皮去骨猪肉除去过多肥膘，使腿肉脊椎肉留肥厚度不超过0.7厘米，肋条上留肥不超过0.5厘米，使肥膘与瘦肉比不超过20%，然后将猪肉切成2.5～3.5厘米的小肉块。
去皮去骨猪肉除去过多肥膘，使腿肉脊椎肉留肥厚度不超过0.7厘米，肋条上留肥不超过0.5厘米，使肥膘与瘦肉比不超过20%，然后将猪肉切成2.5～3.5厘米的小肉块。