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菜脯煮鸡蛋
cài pú zhǔ jī dàn
ㄘㄞˋ ㄆㄨˊ ㄓㄨˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ

📖 词语释义

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流行于潮汕、闽南、台湾地区的一道家常菜。主要食材是鸡蛋、菜脯,一般用油煎的烹调方法,把鸡蛋煎至金黄即可食用。

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