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芒果鲜奶布丁
máng guǒ xiān nǎi bù dīng
ㄇㄤˊ ㄍㄨㄛˇ ㄒㄧㄢ ㄋㄞˇ ㄅㄨˋ ㄉㄧㄥ

📖 词语释义

更多解释

主料 芒果 辅料 琼脂、蜂蜜、炼乳、咖啡粉 烹制方法 1、将琼脂泡好,放入粉碎机中,加少许清水打碎,入蒸锅蒸30分钟左右备用; 2、芒果去皮放入粉碎机,加少许凉开水打成浆,放入蜂蜜、蒸化的琼脂再次粉碎,倒入模型中入冰箱冷藏后即可,食用时,将咖啡粉、炼乳用少许水调匀浇在盘底,将布丁放入盘中即可。 特点 奶香四溢,滑嫩爽口。

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