自贡毛牛肉
zì gòng máo niú ròu
ㄗˋ ㄍㄨㄥˋ ㄇㄠˊ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
📖 词语释义
- 拼音字母zi gong mao niu rou
- 首字母zgmnr
- 注音符号ㄗ ㄍㄨㄥ ㄇㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
- 更新2026-07-13 15:24:25
更多解释
自贡毛牛肉俗称“牛肉粑儿”，明清以来均有制作，历来为民间所爱，可并瓜子糖果果碟，又可置酒菜菜盘。1990年，在首届四川省名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。
自贡毛牛肉俗称“牛肉粑儿”，明清以来均有制作，历来为民间所爱，可并瓜子糖果果碟，又可置酒菜菜盘。1990年，在首届四川省名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。